Duecentotrenta fotografie che offrono punti di vista nuovi e inediti su un territorio nel quale si concentrano alcuni dei Comuni più piccoli della Sardegna. E visitabile soltanto sino alle ore 18oggi la mostra “12 reportages dalla Marmilla”, organizzata da Orientare, in collaborazione con il Consorzio Due Giare e l’Associazione Su Palatu Fotografia.

Sempre nella giornata di oggi, alle 11 è possibile abbinare alla visita guidata alla mostra, una degustazione a cura del paese di Gonnosnò. L’evento collaterale, conclude il ciclo dal titolo “Sapori e immagini dalla Marmilla”, dove nei vari appuntamenti domenicali il territorio ha presentato le sue eccellenze gastronomiche.

La degustazione è a base de “Sa petza de satitzu”, ossia la carne utilizzata per la preparazione della salsiccia. Una parte di questa viene lasciata da parte per poterla poi gustare fritta nei giorni di preparazione del salume. In altre aree della Sardegna è conosciuta come petza imbinada, purputza o purpedda, e la preparazione e gli ingredienti variano di luogo in luogo.